Pour les cultivateurs de chanvre, il est essentiel de s’assurer que leurs cultures restent conformes aux limites fédérales de THC. La clé de la conformité réside dans la compréhension de la courbe de maturation du chanvre et dans la planification minutieuse de la récolte. Les niveaux de THC dans le chanvre peuvent augmenter rapidement à mesure que la plante mûrit, et l’absence de surveillance de ce processus peut entraîner une « récolte chaude », qui dépasse la limite légale de 0,3 % de THC, rendant toute la récolte non conforme.
Comprendre la courbe de maturation : 
La courbe de maturation fait référence à la progression des niveaux de cannabinoïdes, notamment de THC et de CBD, à mesure que la plante de chanvre mûrit. Au début, les niveaux de THC sont faibles, mais à mesure que la plante approche de sa pleine maturité, la teneur en THC augmente. Les agriculteurs doivent surveiller de près cette courbe pour éviter de dépasser le seuil de 0,3 % de THC fixé par la réglementation fédérale.
- Au début de la phase de floraison : Au début de la phase de floraison, les niveaux de THC sont généralement faibles, ce qui en fait une période plus sûre en termes de conformité. Cependant, les niveaux de CBD sont également sous-développés, donc une récolte trop précoce peut donner lieu à un produit à faible teneur en cannabinoïdes.
- Maturité maximale : lorsque la plante approche de sa pleine maturité, les niveaux de CBD atteignent leur maximum, offrant la récolte la plus précieuse. Cependant, les niveaux de THC augmentent également, et c'est là que des tests réguliers deviennent essentiels pour garantir que la récolte reste conforme.
- Récolte tardive : si la récolte est retardée, le THC peut dépasser la limite légale, transformant une culture conforme en une « culture chaude » qui ne peut pas être vendue légalement. Les agriculteurs doivent trouver un équilibre entre permettre au CBD d'atteindre ses niveaux maximum tout en s'assurant que le THC reste dans les limites légales.
L'importance des tests :
Des tests fréquents sont le seul moyen fiable de garantir la conformité. De nombreux agriculteurs testent leurs cultures plusieurs fois pendant la phase de floraison pour suivre la progression des niveaux de THC et de CBD. NC State Extension souligne que se fier uniquement à des indicateurs visuels comme la couleur des trichomes ou le brunissement du pistil peut être trompeur en matière de conformité légale.
- Taux de THC au fil du temps : Les plants de chanvre accumulent généralement plus de THC à mesure qu'ils mûrissent. C'est pourquoi il est essentiel de réaliser des tests tôt et souvent, en particulier au cours des deux dernières semaines de floraison, pour rester dans la limite légale .
Le moment de la récolte :
Le moment de la récolte est crucial pour maximiser la teneur en CBD tout en maintenant les niveaux de THC bas. Le meilleur moment pour récolter le chanvre pour la production de CBD est lorsque les niveaux de CBD sont à leur plus haut et que les niveaux de THC sont juste en dessous du seuil de 0,3 %. Selon MJBizDaily , de nombreux producteurs trouvent que récolter un peu plus tôt (lorsque les trichomes sont principalement troubles mais pas encore ambrés) garantit la conformité tout en produisant du chanvre à forte teneur en CBD.
Éviter une récolte chaude :
Pour éviter une « récolte trop importante », des tests réguliers en laboratoire doivent être associés à une bonne compréhension du potentiel génétique de votre chanvre pour la production de THC. La génétique joue un rôle important dans la rapidité avec laquelle le THC s'accumule, et la sélection de variétés à faible teneur en THC est essentielle pour rester dans les limites légales.
Conclusion :
Il est essentiel de suivre la courbe de maturation du chanvre pour rester en conformité avec la réglementation sur le THC. En comprenant comment les niveaux de THC et de CBD évoluent au fil du temps et en effectuant des tests réguliers, les producteurs de chanvre peuvent planifier leurs récoltes pour une rentabilité maximale tout en évitant les problèmes coûteux de non-conformité.
Références :
- État de Caroline du Nord : éviter une récolte « chaude »
- Phys.org : Maturation du chanvre et accumulation de THC
- MJBizDaily sur la maturation et la conformité du cannabis